LADA HIJAU MASAK TAUCU

Suka sgt makan lada hijau..paling suka lada hijau masak taucu...

Kalau memasak, aku suka campak2 aje..sukat sesedap rasa...

Bahan-bahan :

Bwg besar
Bwg putih
Halia
Taucu
Lada hijau (Belah dua, buang biji)
Udang segar (buang kulit, belah belakang)
Air asam jawa
Sedikit gula pasir

Cara :

1. Tumbuk bwg besar, bwg putih, halia, taucu.
2. Tumis hingga naik bau.
3. Masukkan lada hijau dan udang.
4. Tambah air asam yang dilarutkan gula di dalamnya.
5. Masak hingga mendidih. Skit je jgn lama2 nnti lada lecur sgt.

Sedia untuk dimakan.